Le 3 avril de 10h à 17h, la place Louis Aragon se mettra à l’heure du développement durable en accueillant pour la 3e fois un marché biologique. 18 producteurs se sont inscrits, proposant une grande variété de produits issus de l’agriculture biologique (et ayant obtenu une certification AB), mais aussi des produits issus du commerce équitable comme des vêtements en coton biologique, des objets de décoration en corne ou des nappes et des robes brodées main venant de Madagascar.

En plus des stands, les visiteurs pourront participer à des tombolas organisées tout au long de la journée et qui permettront de gagner des lots offerts par les commerçants inscrits.

Les deux premiers marchés organisés dans la ville ont rencontré un franc succès. Ce troisième rendez-vous devrait suivre la même tendance. En effet, de plus en plus de personnes veulent consommer des produits biologiques ou élaborés dans des conditions respectueuses de l’environnement et des hommes. Soucieuse de promouvoir cette forme d’agriculture responsable, la Ville de Pontault-Combault envisage de rendre mensuel ce rendez-vous. A suivre…

3 questions à Caroline Henot et Danie Manceau

Quel est le but de ce marché biologique ?
Son but est de promouvoir le commerce local, biologique et équitable, de montrer à tous que l’on peut manger mieux en recourrant à des filières courtes qui privilégient les petits producteurs.

D’où viennent les exposants et que proposent-ils ?
Ils viennent tous des environs et essentiellement de Seine-et-Marne. 18 producteurs sont inscrits pour l’instant mais de nouveaux candidats sont toujours bienvenus. Ils proposent une grande variété de produits : primeurs, miel, fromage, pain et farine, café, thé et sucre équitable, cosmétiques et maquillage bio, produits de bien-être pour la maison, bijoux, vêtements à partir de coton biologique, objets de décoration…

Et après le marché d’avril, d’autres rendez-vous sont-ils prévus ?
A terme, nous espérons organiser un marché bio plus régulièrement, sans doute mensuellement. Nous aimerions que cette forme de consommation s’ancre dans les habitudes des habitants.